środa 12 czerwca 2024     Janina, Jan, Onufry
eGorzowska - internetowy dziennik Gorzowskiej Agencji Dziennikarskiej
szukaj    szukaj szukaj
Gontowiec Podróżny BLOG

Jak skansen, to i... psiwo
7 stycznia 2023 07:44, admin ego
eGorzowska - 12228_Z2xHDxSjyj9MpnlL8rpk.jpgJeżeli nie liczyć faktu, że siódmy stycznia ulokował się w tym roku dokładnie pośrodku długiego trzydniowego weekendu, to jest on całkiem zwykłym dniem, bez szczególnie popularnych patronów, więc i bez dedykowanych sobie przysłów. <czytaj dalej>


Trzej Królowie z wypiekami
6 stycznia 2023 09:23, admin ego
eGorzowska - 12227_fZWed9aGfeIbpm2XiivP.jpg6 stycznia. Przedświt był dzisiaj wyjątkowo urodziwy. <czytaj dalej>


Taki widok
5 stycznia 2023 09:18, admin ego
eGorzowska - 12223_Y6jUWRIKHZkYYXLnucJz.jpg5 stycznia z niedawną wiosną w środku zimy niewiele ma już wspólnego. <czytaj dalej>


O ruchu planet
4 stycznia 2023 09:19, admin ego
eGorzowska - 12220_CAEc4WiceE6B4W4dbIRC.jpg4 stycznia. Dziś na dzień dobry krótka powtórka szkolnych wiadomości. <czytaj dalej>


Pierwsza celebrytka
3 stycznia 2023 09:29, admin ego
eGorzowska - 12218_VjzpBe75qcdAdhHzAGVt.jpg3 stycznia. Temperatury nadal późnowiosenne. Słońce przygrzewa jak oszalałe, jednak synoptycy zaczynają już ostrożnie przebąkiwać, że pod koniec tego tygodnia zima się opamięta i powróci z nieplanowanych wakacji. <czytaj dalej>


Szwedzki stół
2 stycznia 2023 09:41, admin ego
eGorzowska - 12215_FTe3O2R2FQXN3ccmpmLM.jpg2 stycznia nie zamierza zbytnio odstawać od pierwszego dnia tego roku i nic sobie nie robi z przysłowia „Gdy Makary pogodny, cały styczeń chłodny”. <czytaj dalej>


Na ten nowy rok
1 stycznia 2023 10:51, admin ego
eGorzowska - 12214_QtctgLPQhnBjMQ79KdlQ.jpg„Nowy rok nastaje, każdemu ochoty dodaje” jest najodpowiedniejszym hasłem dla pierwszego dnia stycznia, który wygląda tak wiosennie, że namieszał dokładnie w łepetynach kwietnym cebulkom, a te na potęgę wystawiają swoje zielone szczypiorki do słońca. „Na nowy rok pogoda, będzie w polu uroda”. <czytaj dalej>


O sylwestrze i Sylwestrach
31 grudnia 2022 10:51, admin ego
eGorzowska - 12213_yIiJtaHpjlRXNXjbGrsu.jpgBardzo się cieszę, że dotarliśmy wspólnie do 31 grudnia. <czytaj dalej>


Co z tą zimą?
30 grudnia 2022 08:25, admin ego
eGorzowska - 12209_ueBHtdVgnbk5zD88vM83.jpg30 grudnia. „Jeśli da śnieg Eugeni, to się zima przemieni”. Tegoroczny Eugeniusz jednak kompletnie nie ma na to ochoty, bo za oknem coraz bardziej wiosennie. Po wczorajszym, w większości słonecznym dniu, dzisiejszy zapowiada się podobnie. Jutro, o zgrozo, ma być nawet plus 16 stopni! W ostatni dzień roku! Słyszałam też prognozy o cieplejszym niż zazwyczaj całym styczniu. Zima przemieniła się już tydzień przed Wigilią.

„Kiedy Eugeni pozbawi nas śniegu, wygląda na to, że wiosna w biegu” – takie niby-porzekadło ułożyło mi się zupełnie samo w ubiegłym roku, kiedy zaczynały topnieć świąteczne zapasy białego puchu, ale w tym roku śnieg nie dotrwał nawet do Bożego Narodzenia, więc i to stwierdzenie nie odpowiada rzeczywistości.

Zostało jeszcze jedno przysłowie, które wprawdzie głosi, że „Eugeniego lód albo woda powie, czy w maju będzie pogoda”, ale bliższych wyjaśnień już nie zawiera. Mało tego, nie bierze nawet pod uwagę innych ewentualności pogodowych. Dlatego zamiast rozbierania na czynniki pierwsze kaprysów zimowej aury, proponuję radośnie poświętować dzisiejszy Dzień Serka Wiejskiego. Po wszystkich tych niezdrowych pysznościach, jakie konsumowaliśmy w ramach akcji „trzeba zjeść, żeby się nie zmarnowało” (naturalny ciąg dalszy wcześniejszego „zostaw, to na święta”), zwykły twarożek smakuje niczym ambrozja. A może nie taki zwykły?

Serek wiejski (typu „cottage cheese”) bardzo sympatycznie kojarzy się wiejskim domkiem i krowami na łące, z delikatnymi słodko-słonawymi grudkami, wakacjami u babci i puszystą lekkością (tylko czy lekkość może być puszysta?). Jego masową produkcję rozpoczęto w naszym kraju na początku lat 90. ubiegłego stulecia. Amerykanie wprawdzie chwalą się, że oni pierwsi (już w XIX w.) zaczęli w swoich domkach na prerii wytwarzać ser z mleka pozostałego po wyrabianiu masła, ale my wiemy swoje. Co prawda pierwsze maszyny do produkcji przemysłowej rzeczywiście mamy od nich, jednak nikt nie zaprzeczy, że świętujący dziś cottage cheese, smakiem przypomina serek, robiony przez nasze mamy z wolno podgrzewanego kwaśnego mleka. Ja również taki kiedyś wyrabiałam i część z was pewnie też. Wtedy jeszcze mleko kwaśniało szybko i pięknie w pyszną, jednorodną taflę. Dziś to niemal nie do osiągnięcia. Zresztą komu by się chciało bawić, kiedy w sklepach serka wiejskiego pod dostatkiem. Świętujmy więc ze smakiem, jedząc dzisiaj lekkie potrawy, wykonane na jego bazie, bo na jutrzejszą noc znowu trzeba przygotować coś treściwszego

Fotografia bez związku z dzisiejszym świętem, ale z pogodą już jak najbardziej. Wypatrujący kormoran zdaje się być jednym wielkim znakiem zapytania: co z tą białą zimą? Przyjdzie jeszcze?


Tekst i foto Maria Gonta

<czytaj dalej>


Populacja niedźwiedzia polarnego
29 grudnia 2022 10:31, admin ego
eGorzowska - 12206_t0dfAi00nE6FtM4RF4BZ.jpg29 grudnia to taki dzień, w którym wyraźnie widać, że mijający rok jest zmęczony, a nasi przodkowie z pewnością zajęci już byli szykowaniem się do hucznych zabaw sylwestrowych i nie mieli czasu na wymyślanie przyporządkowanych dzisiejszej dacie przysłów. <czytaj dalej>


Pożegnanie z Danią
28 grudnia 2022 09:01, admin ego
eGorzowska - 12201_X7dcRVjRZYYGtcHPDNfh.jpg28 grudnia. Wczorajszy Jan Apostoł pokazał, że luty na Zelandii będzie słoneczny i wietrzny, ale mrozów trzaskających być nie powinno. <czytaj dalej>


Narodowy Dzień Zwycięstwa Powstania Wielkopolskiego
27 grudnia 2022 08:37, admin ego
eGorzowska - 12200_kONt3WcEi5wZCcdq7WzD.jpg27 grudnia jest jak czwarte miejsce w zawodach sportowych. <czytaj dalej>


Owsem w kapłana
26 grudnia 2022 10:15, admin ego
eGorzowska - 12199_StBmFM5W4NCH2P8QSIld.jpgAmerykańska pisarka Edna Ferber pięknie to kiedyś ujęła: „Boże Narodzenie to nie pora roku. To uczucie”. <czytaj dalej>


Jakie Boże Narodzenie...
25 grudnia 2022 10:18, admin ego
eGorzowska - 12198_EEUJ7nqh6Sfj4dabdmMD.jpg25 grudnia. „Boże Narodzenie białe – Wielkanoc zielona, Boże Narodzenie Zielone – Wielkanoc biała”. <czytaj dalej>


Nocy sennej, dnia bez kłótni
24 grudnia 2022 08:49, admin ego
eGorzowska - 12196_9CNyv8eWuhEf6YPbfo.jpg24 grudnia absolutnie nie jest tak biały i szczypiący w uszy, jak sobie wymarzyłam. <czytaj dalej>


Rodzinne historie, których nikt nie wysłuchał, zaginą bezpowrotnie
23 grudnia 2022 08:50, admin ego
eGorzowska - 12195_2a6u6btCCaj8BYXtm45D.jpgMamy 23 grudnia, a zima rozwiośniła się nam na całego. <czytaj dalej>


Wczoraj wrzesień, dziś październik
22 grudnia 2022 08:38, admin ego
eGorzowska - 12192_RqDQkArOeQB7ntRuaoL.jpg22 grudnia. Wczorajszy ciepły (jak na grudzień) i mocno zamglony dzień zapowiada przyszłoroczny wrzesień z temperaturami przyjaznymi dla otoczenia, niekoniecznie jednak słoneczny. <czytaj dalej>


Miasta Trybunału Koronnego
21 grudnia 2022 09:10, admin ego
21 grudnia. No i dotarliśmy wspólnie do kolejnej zimy. Astronomicznej, bo kalendarzową powitamy dopiero jutro. <czytaj dalej>


Miasto Braci Grimm
20 grudnia 2022 09:37, admin ego
eGorzowska - 12185_RsxSbPujJ00LrekWT3z.jpg20 grudnia ma wiele do powiedzenia o pogodzie. <czytaj dalej>


Symboliczne: bluszcz, jemioła i ostrokrzew
19 grudnia 2022 07:37, admin ego
eGorzowska - 12184_eZBlCQ8WcnwBjbkkOjT0.jpg19 grudnia. „Pogoda na Urbana to wielka wygrana” – coś w tym musi być, bowiem na dziś synoptycy nie mieli dobrych wieści. U nas ma być deszczowo, więc ślisko, bo ziemia nadal zmrożona. Na razie śnieg nadal leży, chmury gęstnieją, a co z nich wyniknie opowiem jutro, wraz z prognozą na przyszłoroczny lipiec. Wczorajsza aura przepowiada czerwiec ładny, dość słoneczny, ale wietrzny i niezbyt ciepły. <czytaj dalej>


Stasze wiadomości:
27
Kalendarium eventów
« czerwiec 2024 »
P W Ś C P S N
     
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
dodaj: imprezy@egorzowska.pl
Mała wielka sprawa
eGorzowska - adminfoto_hanna.jpg
Hanna Kaup:
Walka o Gorzów, czyli teatrzyk manipulacji
Jesteśmy po pierwszym spotkaniu w związku z propozycją zmiany nazwy Gorzowa Wielkopolskiego. Odbyło się w auli AJP przy obecności ok. 70-80 osób. Ponieważ w mediach społeczościowych trwa ożywiona dyskusja między ... <czytaj dalej>
Bez korzeni nie zakwitniesz
Archiwa Państwowe oraz Ministerstwo Edukacji Narodowej zapraszają uczniów klas 4-7 <czytaj dalej>
Kto zdobędzie mural dla szkoły
Murale Pamięci „Dumni z Powstańców” to ogólnopolski konkurs dla szkół <czytaj dalej>

aktualnie nie ma żadnej czynnej sondy
Robisz zdjęcia? Przyślij je do nas foto@egorzowska.pl
eGorzowska - dsc_2237.jpg
admin ego:
Zmiana nazwy miasta
Drodzy Mieszkańcy - właśnie garstka ludzi decyduje o Was, bez ... <czytaj dalej>
admin ego:
Z Tallina do Helsinek
Jest 5:44. Wypływamy z Tallina do Helsinek. Prom miał ruszyć ... <czytaj dalej>
admin ego radzi:
Bez makijażu?
5 maja obchodzimy Światowy Dzień Bez Makijażu, poświęcony promowaniu naturalnego ... <czytaj dalej>
admin ego radzi:
Alkoholowa mapa Polski
Ponad 95 tys. pijanych kierowców zatrzymała policja w 2023 roku. ... <czytaj dalej>
Blogujesz? Rób to lokalnie!
Wystarczy jedno kliknięcie w egoBlog
Masz problem?
Napisz do eksperta egoEkspert
Żadna sprawa nie zostanie bez odzewu. Daj znać na eGo Forum
B. Mierzwa :
Zdecydowanie jestem za tym aby Gorzow Wielkopolski pozostał Gorzowem Wielkopolskim. Tu się urodziłem, tu chodziłem do szkół, tu pracowałem i tu <czytaj dalej>
Anonim_4752:
Czy tam ktokolwiek w ogóle mówił o korzyściach że zmiany nazwy? Bo jak czytam o pitoleniu JMR albo wywodach na temat zamalowywania, to nie widzę <czytaj dalej>
Anonim_5678:
Ludzie, nie widzicie, że to temat zastępczy? Że promują się osoby nie z Gorzowa lub mające poczucie niższości, że kojażeni są z Wielkopolsk <czytaj dalej>
Anonim_8245:
Właśnie Pani redaktor powinno zależeć, aby naszemu miastu niepotrzebne było dookreślenie. Gorzów ze swoim bogactwem kulturowym,historią, geogr <czytaj dalej>
Anonim_4837:
Gorzów Wielkopolski- kropka nie jest potrzebna <czytaj dalej>
 
eGorzowska.pl - e-gazeta Gorzowskiej Agencji Dziennikarskiej